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  Vins Etrangers - Australie - Nlle Zélande

Peter Lehmann Weighbridge Chardonnay Blanc 2009 Australie

Robe or, reflets verts. Au nez melon, pêche blanche. Attaque vive, très belle fraîcheur. Vin très fruité, finale zest de citron. Idéal pour l'apéritif, huîtres et fruits de mer. Un chardonnay à boire dans sa jeunesse.
Mon Préféré !

 		10,00 €
TTC /btle
Peter Lehmann Weighbridge Shiraz Rouge 2009 Australie

Robe bigarreau sombre. Arômes persistants de fruits rouges et noirs bien mûrs. Finale chocolat et épices. Un vin typiquement australien gorgé de soleil. A boire dès à présent et dans les 5 ans sur viandes rouges, barbecue ribs, plats épicés.
Gardez en peu pour le dessert; accompagne également à merveille un gâteau au chocolat noir, j'attends vos commentaires. Petit plus : bouteille magnifique.
Mon Préféré !

 		10,95 €
TTC /btle
Peter Lehmann Barossa Chardonnay 2009 Australie

100 % Chardonnay. Vin équilibré d'une belle fraîcheur. Arômes de fruits à chair blanches (pêches, poires ...), notes de noisettes, finale agrumes et citron confit.

12,50 €
TTC /btle
Peter Lehmann Barossa Shiraz Rouge 2008 Australie

Robe pourpre sombre et foncée. Vin puissant, concentré et étonnamment fruité. Beaucoup de matières. Arômes de fruits noirs : cassis, myrtilles, notes de chocolat . Superbe étiquette.
A boire dès à présent et dans les 10 ans sur plats épicés, cuisine provençale, grillades, entremets au chocolat.

 14,50 €
TTC /btle
Georges Michel Sauvignon 2009 Nouvelle Zélande

Un sauvignon néo-zélandais étonnant à découvrir. Attaque vive, arômes d'agrumes (pamplemousse rose, citron confit...), fruits de la passion, notes de poivron et pommes vertes. Finale longue et persistante.
En bref un vin acidulé d'une belle fraîcheur à déguster à l'apéritif et sur fruits de mer.
Médaille d'Or Challenge International du Vin France.

 15,50 €
TTC /btle
Peter Lehmann The Futures Shiraz 2008 Australie

Premier vin produit par Peter Lehmann. Faibles rendements, élevé en fûts de chêne français, ce vin étonne par sa puissance, sa structure et son équilibre. Arômes de prunes et de moka, notes réglissées, tanins fermes, finale boisée.
A oublier quelques années dans sa cave avant de le déguster sur gibiers, viandes rouges, fromages de caractère.

 18,25 €
TTC /btle
Georges Michel Pinot Noir 2008 Nouvelle Zélande

Georges Michel, installé depuis 1997 dans la vallée du Marlbourough, produit un Pinot digne de nos grands Bourgognes . Vendange manuelle + vinification en grappes entières + élevage en fûts de chênes français pendant 8 mois. Vin subtil d'une finesse et
d'un fruité remarquable. Arômes très marqués de cerises noires, finale épicée. Les tanins présents mais discrets permettent de l'apprécier dès à présent et dans les 10 ans.
Mon Préféré !

 		20,50 €
TTC /btle
Peter LehmannBarossa Botrytis Semillon en btle 37,5 cl 2009 Australie

Vin liquoreux inspiré du modèle bordelais (pourriture noble). Robe or brillant s'accentuant avec le vieillissement. Arômes de fruits tropicaux, miel, fruits secs, acidité contrôlée.
A déguster dans les 20 ans à l'apéritif bien sûr mais aussi sur fromages bleus, desserts ...
Bouteille 37,5 cl !

 21,00 €
TTC /btle