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  Loire - Domaine Vacheron

Sancerre Blanc 2009 Domaine Vacheron

Agriculture Biologique (AB) + Biodynamie (BIODYVIN) pour l'ensemble des vins du Domaine. Nez particulièrement expressif. Vin minéral (silex) d'un équilibre remarquable. Arômes d'agrumes, notes florales, finale citron confit persistante.
Sans aucun doute le meilleur Sancerre que j'ai eu l'occasion de goûter à ce jour !
A déguster sur Huîtres & Fruits de Mer.
Mon Préféré !

 		17,00 €
TTC /btle
Sancerre Rouge 2008 Domaine Vacheron

100 % Pinot Noir . Belle fraîcheur, beaucoup de matières, arômes de petits fruits rouges (framboises, fraises, cerises de Montmorency ...), notes de sous bois et de pruneaux.
En bref un vin gourmand et fruité à déguster sur Charcuterie et Viandes Blanches.

 18,00 €
TTC /btle
Sancerre Blanc Les Romains 2008 Domaine Vacheron

100 % Sauvignon. Elevé 18 mois en cuve bois. Comme sa petite soeur vin minéral et agrumes, le gras et le grillé en plus. Fruité remarquable (ananas, pommes, pamplemousse, citron confit... ), notes florales et boisées. Finale longue et épicée.
La Référence de l'Appellation.

 29,00 €
TTC /btle
Sancerre Rouge Belle Dame 2007 Domaine Vacheron

100 % Pinot Noir. Elevés en 24 mois en barriques. Attaque souple, belle matière, vin suave et gourmand, arômes de fruits rouges bien mûrs (cerises, framboises et fraises des bois ...) finale longue et fruitée.
Un Sancerre Rouge de garde à boire dans les 10 ans.
Elu Pinot Noir de l'Année 2006 !
Mon Préféré !

 		32,00 €
TTC /btle