Vin issu de vieilles vignes élevé en petits fûts de chêne. 250 ans d'expérience confèrent à la Maison Burmester une expertise sans pareille dans l'assemblage des vins de Porto.
Parker 91-93/100
Parker 89+/100
Vin riche, puissant d'une superbe structure. Arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs avec des notes terreuses étonnantes dues à la contenance du fer dans le sol. Une longueur en bouche qui n'en finit pas. Sur gibiers, époisses, livarot...
Vin bien équilibré, présentant des arômes concentrés de miel, épices, vanille, fleurs blanches et chair de fruits. Il se mariera à merveille avec viandes blanches, volailles à la crème, coquillages mais aussi fromages doux.
75 % Pinot Noir, 15 % Chardonnay, 10 % Meunier. Belle fraîcheur, champagne vineux et puissant d'une belle complexité. Arômes de pêche blanche, poire et coing notes épicées. A déguster à l'apéritif bien sûr ou sur poissons et fromages.
Vin gras, riche et équilibré. Arômes de vanille, de fleurs blanches et de pomme verte. Grande persistance en bouche. A boire dans les 10 ans sur viandes blanches, volailles en sauce à la crème et coquillages.
Coteaux plein Sud, faibles rendements (seulement 4000 btles produites). Résultat : un monstre de concentration. Robe pourpre foncée reflets violet. Beaucoup de matières, arômes de fruits noirs très mûrs, finale épicée.
Sélection des meilleures parcelles. Comme la cuvée classique : violette, pivoine, fraises et myrtilles très marqués. Concentration remarquable, tanins en plus. Un très Grand Beaujolais à boire et à garder. A goûter absolument. Parker 94/100 en 2015.
Robe grenat foncé presque noire. Produit en petite quantité ce vin Peter Lehmann est particulièrement concentré, fruits noirs cuits voire pâteux, notes anisées. Vin surprenant à oublier en cave une bonne dizaine d'années.
100% Pinot Noir. Robe rose saumon. Belle fraîcheur, arômes de framboise, groseille, fraise des bois, cerise noire. En bref, vin souple et acidulé à déguster à l'apéritif sur patanegra !
Parker 94-96/100
Parker 95-97/100
Parker 90-92/100
Robe brillante et dorée. Mousse fine, bulles persistantes. Nez intense, élégant et complexe, développe des arômes de pamplemousses confits, de fleurs blanches, de pain toasté, d'amandes grillées et de miel. Parker 90/100.
Chardonnay, Pinot Noir et Meunier. Robe or pâle, bulles très fines. Arômes d’agrumes, de pêche de vigne et fleurs blanches. Equilibre parfait entre fraîcheur et finesse avec des saveurs fruitées. Parker 90/100.
100 % Pinot Noir. Elevage en fûts de Chêne 18 mois. Un Bourgogne de garde par excellence. Vin puissant, structuré aux tanins soyeux. Finale longue épicée et finement boisée. A déguster dans les 15 à 20 ans sur viandes rôties ou en sauce, gibiers.
Seulement 10 000 bouteilles produites.. Robe jaune d'or brillante et limpide. Arômes de fleurs blanches, abricot et pêche à chair blanche. Vin d'une fraîcheur et d'une finesse remarquable.
A déguster jeune à l’apéritif ou sur sushis et carpaccio de langoustines.
