Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier. Robe Or paille, bulles fines. Arômes de biscuit sec, de chocolat, notes épicées. Bouche souple, riche, bonne charpente. Sa dominante Pinot en fait un Champagne très apéritif. Excellent rapport plaisir/prix !
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100 % Chardonnay. Robe Or vert. Bulles fines et lentes. Arômes puissants de fruits secs, de vanille, cacao et tilleul. Vin très équilibré en bouche, à la fois robuste et élégant, nerveux et charnu. Finale longue et fondue.
100 % Chardonnay (Blanc de Blancs). Robe or, reflets verts. Bulles fines et lentes. Très faiblement dosé en sucre, acidité fondue. Arômes puissants de fruits blancs et fruits secs. Vin charpenté, finale puissante et longue.
60 % Chardonnay, 40% Pinot Noir. Robe rose saumonée, nombreuses bulles. Arômes délicats de petits fruits rouges. Belle fraîcheur, très bien équilibré. Apéritif idéal.
100 % Chardonnay Blanc de Blancs vieilli en fût de chêne. Belle fraîcheur, fleurs blanches, vanille, agrumes confits, du gras. Un Champagne pour connaisseurs à servir sur huîtres, fruits de mer et poissons.
100 % Chardonnay. Vieilli 6 ans sur lies. Faiblement dosé, attaque vive, belle minéralité. Agrumes, miel, brioche beurrée. Un champagne de garde par excellence.
100 % Chardonnay (Blanc de Blancs). Robe Or, reflets verts. Mousse légère très fine. Fruits blancs, brioche dorée, fruits secs, beurré, notes boisées. Vin racé d'une grande finesse, finale nerveuse.
"La cuvée haute couture de la Maison Bonnaire, un assemblage de nos plus belles parcelles de cramant, le vin est jeune, frais et pur, le dosage mesuré pour la plus libre expression de son terroir dorigine." Cramant dans sa plus grande pureté !