100 % Sauvignon. Robe claire et brillante. Vin sec et gouleyant d'une belle fraîcheur. Arômes d'agrumes, notes florales. A déguster à l'apéritif sur fruits de mer et poissons.
Minimum de commande: 12 bouteilles La Chablisienne panachées SVP, livraison gratuite à partir de 36 bouteilles.
Robe or pâle, vin limpide et brillant. Nez de fleurs blanches et d’agrumes. Vin vif avec une belle minéralité et du gras. A déguster sur poissons, charcuterie, fromages de chèvre ou à l'apéritif avec crème de cassis: recette du Véritable Kir !
Nez de fruits blancs bien mûrs. Bouche persistante, bel équilibre entre gras, acidité et minéralité. Finale rafraichissante sur la longueur avec des notes florales et citronnées.
Robe Or, reflets argentés. Au nez, agrumes et aubépine. En bouche, attaque souple, arômes d'agrumes et fleurs blanches. Belle acidité, notes de pierre à fusil. A déguster dès maintenant sur huîtres et fruits de mer. Excellent rapport plaisir/prix
Robe or pâle avec des reflets argentés. Nez complexe avec un touche florale. Vin limpide et brillant. Arômes de pêche et miel, finale minérale et iodée. Bonne persistance.
Robe couleur jaune paille. Nez ouvert et floral. Attaque fraîche avec un gras bien soutenu par une acidité en filigrane. Vin très bien fait à déguster dès maintenant.
A ne pas confondre avec le "Petit Chablis" Dame Nature. Chablis Bio certifié Ecocert. Vendanges manuelles, élevage sur lies 12 mois en foudre. Attaque vive, belle fraîcheur, vin ample et profond avec une finale l
Robe or, reflets brillants. Nez intense notes de noisette, poire et pêches. Attaque souple, riche plutôt complexe. beaucoup de volume et d'homogénéité. Finale noisette. A boire dès à présent.
Robe jaune paille, limpide et brillante. Nez un peu fermé, encore discret, notes florales (seringat, acacia), et d’agrumes. L’aération permet de déceler quelques pointes d’épices orientales (vanille et curry).
Vin intense et d'un beau gras à déguster dès à présent et dans les 5 ans.
Robe cristalline, or pâle. Nez minérale particulièrement calcaire. Vin riche aux arômes de fruits à chair jaune (pêche ...), notes d'épices douces. Bouche charnelle, belle persistance.
Robe jaune clair, reflets verts. Nez boisé, fin, subtil et minéral. Bouche franche, structurée pleine de fraîcheur avec un minéral toujours présent. Finale longue et boisée. A boire dès à présent ou dans quelques années.
Robe jaune pâle, reflets verts Jouxtant la colline des Grands Crus, ce Chablis 1er Cru, d'une belle structure révèle des arômes d'agrumes (citron confit ...), de pain grillé, notes minérales.
En bref un vin d'une grande finesse à déguster sur carpaccio de coquilles Saint Jacques.
Nez floral, notes boisées. En bouche beau volume, citron confit, fruits à chair blanche (pêche et poire ...). Belle persistance aromatique. Un vin tout en finesse à déguster dès à présent et dans les 10 ans.
Robe pâle et brillante. Faibles rendements + exposition plein Sud, le résultat : un vin d'une puissance et complexité remarquable. D'une belle fraîcheur et d'une énergie minérale remarquable, ce 1er Cru méritera quelques années de cave avant de le dégu
Robe jaune très pâle. Nez ouvert et floral. Bouche très fine et élégante avec un bel équilibre. Finale longue, fruits bien mûrs. Millésime Exceptionnel !
Mon Préféré !
Nez agrume et minéral très marqué. Vin d'une grande noblesse aux arômes floraux (fenouil, acacia ...) et fruits secs (amandes ..) , notes de silex, finale longue et citronnée. Du gras, de la puissance et de l'équilibre, toutefois un peu de patience ...
Robe jaune or pâle. Vin limpide et brillant. Nez boisé très fruité et floral. Bouche ronde, riche et complexe. Très belle finale sur le fruit. A oublier quelques années en cave. La Référence de la Maison ! Millésime Exceptionnel. Parker 93/100.
